Chardonnay Brut

Dalla vinificazione di uve selezionate Chardonnay e dalla spumantizzazione col metodo Charmat otteniamo questo spumante Brut. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal perlage fine e persistente. Il profumo è complesso di frutta e di sentori di lievito e di crosta di pane. Il gusto è deciso, equilibrato e leggermente acidulo. Ottimo in ogni occasione dall’aperitivo, al pesce crudo, ai molluschi e dopo il pasto o fuori dal pasto quando, dopo un bel “botto” col tappo, ci sia un’occasione per cui brindare. Va servito molto fresco ad una temperatura di 4-6 gradi.

Scarica la scheda tecnica